Gepatenteerde probiotische stammen uitgelegd: wat betekenen LGG®, BB-12®, HN019® en LP299V®?

Waarom is een stamnummer belangrijk?

Veel mensen denken dat alle bacteriën binnen dezelfde soort identiek zijn. In werkelijkheid bestaan er binnen één bacteriesoort vaak honderden of zelfs duizenden verschillende stammen.

Een voorbeeld:

• Lactobacillus rhamnosus = bacteriesoort
• Lactobacillus rhamnosus GG® = specifieke stam

Vergelijk het met honden.

Een Labrador en een Duitse Herder behoren allebei tot dezelfde diersoort, maar hebben verschillende eigenschappen.

Bij bacteriën werkt dit op vergelijkbare wijze.

Onderzoek dat wordt uitgevoerd op Lactobacillus rhamnosus GG® geldt niet automatisch voor iedere andere Lactobacillus rhamnosus-stam.

Daarom wordt binnen de wetenschap steeds meer nadruk gelegd op stam-specifiek onderzoek.

Wat betekent een gepatenteerde stam?

Een gepatenteerde of geregistreerde stam is een bacteriestam die:

• nauwkeurig is geïdentificeerd;
• geregistreerd is;
• uitgebreid onderzocht wordt;
• gecontroleerd wordt geproduceerd;
• vaak een handelsnaam heeft gekregen.

Hierdoor weten onderzoekers exact welke bacterie in een studie is gebruikt.

Dat maakt onderzoeksresultaten betrouwbaarder en beter reproduceerbaar.

Waarom kiezen fabrikanten voor gepatenteerde stammen?

Een supplement kan miljoenen bacteriën bevatten, maar zonder onderzoek is niet duidelijk welke eigenschappen deze bacteriën hebben.

Bij gepatenteerde stammen is vaak bekend:

• welke stam wordt gebruikt;
• hoeveel onderzoek beschikbaar is;
• hoe stabiel de stam is;
• hoe goed de bacterie overleeft tijdens productie;
• hoe de stam zich gedraagt in het darmmilieu.

Dat betekent niet automatisch dat een gepatenteerde stam beter is, maar wel dat er vaak meer informatie beschikbaar is.

Lactobacillus rhamnosus GG® (LGG®)

LGG® behoort tot de meest onderzochte probiotische stammen ter wereld.

De naam GG verwijst naar de onderzoekers Sherwood Gorbach en Barry Goldin die deze stam hebben geïsoleerd.

LGG® wordt al tientallen jaren onderzocht.

Wetenschappers bestuderen deze stam onder andere vanwege de relatie met:

• darmflora;
• darmbarrière;
• spijsvertering;
• immuunfunctie.

Een kenmerk van LGG® is het vermogen om zich tijdelijk aan de darmwand te hechten.

Daardoor behoort deze stam nog steeds tot de populairste probiotische bacteriën wereldwijd.

Lactobacillus plantarum 299v® (LP299V®)

LP299V® behoort eveneens tot de meest onderzochte stammen.

Deze bacterie krijgt veel aandacht vanwege onderzoek naar:

• darmcomfort;
• darmbarrière;
• stoelgang;
• darmflora.

LP299V® staat bekend om het vermogen zich tijdelijk aan darmcellen te hechten.

Daardoor wordt deze stam regelmatig toegepast binnen darmgerichte supplementen.

Bifidobacterium lactis BB-12®

BB-12® behoort tot de bekendste Bifidobacterium-stammen ter wereld.

Deze stam wordt al meer dan dertig jaar onderzocht.

Onderzoek richt zich onder andere op:

• darmflora;
• stoelgang;
• weerstand;
• spijsvertering.

BB-12® wordt wereldwijd veel toegepast in voedingssupplementen en gefermenteerde producten.

Bifidobacterium lactis HN019®

HN019® is een andere veelgebruikte stam binnen de Bifidobacterium-familie.

Onderzoekers bestuderen deze bacterie onder andere vanwege de mogelijke relatie met:

• darmtransit;
• stoelgang;
• darmflora;
• immuunfunctie.

Binnen de orthomoleculaire praktijk wordt deze stam regelmatig toegepast in formules gericht op darmondersteuning.

Bifidobacterium infantis 35624®

Deze stam behoort tot de meest besproken bacteriën binnen onderzoek naar darmcomfort.

Wetenschappelijke studies richten zich onder andere op:

• darmflora;
• darmomgeving;
• prikkelbare darmklachten.

Bifidobacterium infantis 35624® heeft daardoor veel bekendheid gekregen binnen de darmgezondheidswereld.

Saccharomyces boulardii CNCM I-745®

Saccharomyces boulardii is geen bacterie, maar een probiotische gist.

Dat maakt deze stam bijzonder.

Omdat het een gist is, reageert deze anders dan bacteriële probiotica.

Saccharomyces boulardii wordt uitgebreid onderzocht vanwege de mogelijke rol bij:

• darmflora;
• darmomgeving;
• spijsvertering.

Binnen de probiotische wereld behoort deze gist tot de meest onderzochte stammen.

Bacillus subtilis DE111®

DE111® behoort tot de groep sporevormende bacteriën.

Deze bacteriën kunnen een beschermende spore vormen waardoor ze beter bestand zijn tegen:

• maagzuur;
• vocht;
• temperatuurverschillen.

Onderzoek richt zich onder andere op:

• darmflora;
• spijsvertering;
• immuunfunctie.

DE111® wordt steeds vaker toegepast in moderne probiotische formules.

HOWARU®-stammen

HOWARU® is geen bacterie, maar een merknaam waaronder verschillende gepatenteerde stammen worden aangeboden.

Bekende voorbeelden zijn:

• Lactobacillus acidophilus NCFM®
• Bifidobacterium lactis HN019®
• Bifidobacterium lactis Bi-07®

Deze stammen worden wereldwijd veel gebruikt in wetenschappelijke studies.

Rosell®-stammen

Rosell® ontwikkelt verschillende gepatenteerde probiotische stammen.

Veel voorkomende voorbeelden zijn:

• Lactobacillus helveticus Rosell®-52
• Bifidobacterium longum Rosell®-175

Deze stammen worden vaak toegepast in multi-stamformules.

Betekent meer CFU altijd beter?

CFU staat voor Colony Forming Units en geeft aan hoeveel levende micro-organismen aanwezig zijn.

Veel supplementen benadrukken enorme aantallen bacteriën, bijvoorbeeld:

• 5 miljard CFU
• 20 miljard CFU
• 50 miljard CFU

Hoewel CFU belangrijk kan zijn, zegt het niet alles.

Ook factoren zoals:

• stamkeuze;
• kwaliteit;
• stabiliteit;
• overleving;
• onderzoeksachtergrond

spelen een belangrijke rol.

Een goed onderzochte stam met een lagere dosering kan soms interessanter zijn dan een product met tientallen miljarden bacteriën zonder duidelijke onderzoeksbasis.

Zijn meer stammen altijd beter?

Niet per se.

Sommige supplementen bevatten:

• één stam;
• drie stammen;
• tien stammen;
• twintig stammen of meer.

Meer stammen betekent niet automatisch een beter product.

Belangrijker is of de gebruikte stammen goed onderzocht zijn en passen bij het doel waarvoor ze worden ingezet.

Waar moet je op letten bij een probioticum?

Wanneer je een probioticum beoordeelt, kan het interessant zijn om te kijken naar:

• volledige stamnaam;
• stamnummer;
• onderzoeksachtergrond;
• stabiliteit;
• houdbaarheid;
• kwaliteit van de fabrikant.

Hoe specifieker de informatie op het etiket, hoe beter je kunt beoordelen wat er daadwerkelijk in het product zit.

De toekomst van probiotica

De wetenschap rondom het microbioom ontwikkelt zich razendsnel.

Steeds vaker wordt duidelijk dat niet alleen de bacteriesoort belangrijk is, maar vooral de specifieke stam en de unieke eigenschappen daarvan.

Hierdoor verschuift de aandacht steeds meer van algemene probiotica naar gerichte, stam-specifieke toepassingen.

Waarschijnlijk zullen toekomstige ontwikkelingen nog veel meer inzicht geven in de complexe relatie tussen bacteriestammen, darmgezondheid en het menselijk lichaam.

Conclusie

Gepatenteerde probiotische stammen zijn specifieke bacteriën of gisten die nauwkeurig zijn geïdentificeerd en uitgebreid worden onderzocht. Namen zoals LGG®, LP299V®, BB-12®, HN019®, DE111® en Saccharomyces boulardii verwijzen niet zomaar naar een bacterie, maar naar een unieke stam met een eigen onderzoeksachtergrond.

Binnen de wetenschap wordt steeds duidelijker dat onderzoek stam-specifiek is. Daarom zegt de naam van een bacteriesoort alleen niet genoeg. Juist de stamcode geeft inzicht in welke bacterie is onderzocht en welke gegevens hierover beschikbaar zijn.

In de volgende blog ga ik dieper in op het immuunsysteem en ontdek je waarom gezonde darmen, darmbacteriën en weerstand zo nauw met elkaar verbonden zijn.